Venez déguster le Gard, au cœur d'Uzès. À l’occasion de la 4ème édition du Festival Saveurs et Savoirs, retrouvez le Déjeuner Paysan, un moment convivial dans un lieu emblématique du patrimoine uzétien, la Cour de l’Évêché.

Un menu Cévenol :

• Un repas authentique, élaboré par les fermiers de notre territoire,

• Une farandole de recettes froides et chaudes 100% gardoises,

• Des vins locaux avec l’AOP Duché d’Uzès pour accompagner vos assiettes,

• Une ambiance festive autour de grandes tablées conviviales.

Menu tout compris :

- Entrées, assortiments : Beignets d'oignon doux butternut, Charcuterie porc et taureau, terrine d'agneau.

- Plats assortiments : Sauté d'agneau aux châtaignes et son accompagnement, soupe à l'oignon.

- Fromage de chèvre

- Café gourmand Cévenol

1 verre de vin AOP Duché d'Uzès

Menu susceptible de modification.

Tarif : 38€ par personne - Sur réservation.

Menu enfant pour les moins de 12 ans :

- Sauté d'agneau aux châtaignes et son accompagnement

- Dessert

Tarif : 12€ par enfant - Sur réservation

Horaire : venez librement entre 11h30 et 14h30.

Selon le temps, le repas aura lieu en intérieur ou en extérieur.

Sur réservation uniquement, aucune billetterie sur place.

Organisation : à l’entrée, 6 tickets vous seront remis pour récupérer les différentes étapes de votre repas sur les buffets des producteurs. Installez-vous ensuite sur de grandes tablées au cœur de la cour de l’Évêché.

Organisé par le Comité de Promotion Agricole d’Uzès, les Vins du Duché d’Uzès et le réseau Bienvenue à la Ferme du Gard.

Déjeuner Paysan - Saveurs et Savoirs