Les marchés d'Uzès
Le guide complet : plan, produits, parkings, horaires et conseils de locaux
Le marché du samedi à Uzès, c'est un joyeux chaos. Place aux Herbes, sous les arcades médiévales, les étals débordent de pélardons, d'olives, de miel de garrigue et de fruits qui sentent vraiment le fruit. Autour, dans les ruelles, c'est poteries, tissus, savons et brocante. Et le tout dans un cadre de pierre dorée qui fait que même les courses ressemblent à un film.
Classé parmi les plus beaux marchés de France, avec environ 200 exposants en haute saison, il attire plusieurs milliers de visiteurs chaque samedi en été. Une tradition qui remonte au Moyen Âge. Ce guide vous dit tout : où trouver quoi, où se garer, quoi acheter, combien prévoir — et comment éviter les erreurs de débutant.
Pour situer tout ça, ouvrez la carte interactive. Et pour ne rien rater des marchés saisonniers, consultez l'agenda. Après le marché, trouvez où déjeuner dans notre guide des restaurants d'Uzès et où dormir dans le guide des hébergements. Vous préparez une visite ? Le guide complet de visite d'Uzès couvre tout le reste.
Le marché d'Uzès en bref
- Quand
- Tous les samedis, 7h30 – 13h30, toute l'année
- Où
- Place aux Herbes, Uzès (30700)
- Exposants
- Environ 200 en été, ~80 en hiver
- Entrée
- Gratuite
- Parking
- Refuge (350 pl.) + Pompidou (292 pl., bornes EV) — gratuits, 5 min à pied
- Réputation
- Considéré comme l'un des plus beaux marchés de France
Incontournable
Le Grand Marché du Samedi à Uzès
Tous les samedis, toute l'année — même sous la pluie.
Le marché du samedi d'Uzès est l'un des plus réputés du sud de la France. Chaque semaine, les exposants investissent la Place aux Herbes, les ruelles alentour et le Boulevard des Allées. C'est un spectacle pour tous les sens — et ça, qu'il fasse grand soleil ou qu'il pleuve.
S'orienter
Plan du marché — Où trouver quoi
Le marché s'étend sur trois zones distinctes. Cliquez sur les marqueurs pour plus d'infos.
Place aux Herbes — Alimentaire
Le cœur du marché. Sous les arcades médiévales, c'est 100 % alimentaire : fruits et légumes de saison, fromages de chèvre (le fameux pélardon), olives, charcuterie, miel de garrigue, pain, fougasse, huile d'olive, tapenade, confitures, fleurs coupées. C'est ici que ça sent le meilleur et que les étals sont les plus photogéniques.
C'est aussi ici qu'il y a le plus de monde. Si vous voulez profiter des arcades et des terrasses sans vous marcher dessus, visez avant 9h.
Rue de la République, Place Dampmartin, Rue Jacques d'Uzès — Artisanat & objets
En sortant de la place par les ruelles adjacentes, on passe à l'artisanat et aux objets : poteries provençales, savons, bijoux, textiles, céramiques, tableaux, créations de designers locaux. C'est la zone à flâner — on lève le nez vers les façades de pierre entre deux stands.
Si vous cherchez un souvenir qui n'est pas "made in China déguisé en Provence", c'est ici qu'il faut fouiller.
Boulevard Charles Gide — Vêtements & textile
Le boulevard, c'est le domaine du textile. Vêtements, chaussures, accessoires, sacs, chapeaux — principalement des vêtements, avec quelques stands d'objets divers. C'est la partie la plus étendue du marché et celle où l'on peut encore trouver des places en arrivant un peu tard.
Terroir
Les produits à ne pas manquer
Ce qu'il faut goûter, acheter et ramener du marché d'Uzès.
Pélardon
1,50 – 3 €Le petit fromage de chèvre AOP des Cévennes, c'est le produit emblématique du marché. Sec, demi-sec ou crémeux — goûtez avant d'acheter, les producteurs vous laisseront toujours essayer. Les vrais producteurs fermiers sont sur la Place aux Herbes, pas sur le boulevard.
Huile d'olive du Gard
10 – 20 € /LLe Gard produit une huile d'olive de qualité, souvent méconnue face à la Provence voisine. Fruité vert (herbe fraîche, artichaut) ou fruité noir (olive confite, cacao) — demandez à goûter les deux. Les moulins locaux sont identifiables : ils vendent leur propre production.
Miel de garrigue
6 – 12 € /potThym, romarin, lavande sauvage : le miel de garrigue a le goût du paysage autour d'Uzès. Plusieurs apiculteurs locaux tiennent stand chaque samedi. Bon indicateur : s'ils peuvent vous dire précisément où sont leurs ruches.
Tapenade & anchoïade
Les classiques provençaux. La tapenade (olive noire ou verte) et l'anchoïade se tartinent sur du pain de campagne avec un verre de rosé. Les versions artisanales du marché n'ont rien à voir avec les pots du supermarché.
Fougasse
2 – 4 €Le pain plat provençal, croustillant dehors, moelleux dedans. Nature, aux olives, aux lardons, aux anchois — il y en a pour tous les goûts. Se mange tiède, les doigts un peu gras, en marchant entre les étals. C'est le snack officiel du marché.
Vin AOP Duché d'Uzès
7 – 20 € /bout.L'appellation, reconnue en 2012, monte en gamme chaque année. Rouge, rosé ou blanc — les vignerons locaux sont présents au marché et proposent souvent de goûter. Un bon souvenir à ramener.
Carte des vignoblesProducteur ou revendeur — comment faire la différence ?
Un producteur vend ce qu'il cultive ou fabrique lui-même. En général, il a moins de variétés mais plus de choses à raconter sur ses produits. Il connaît le nom de ses chèvres. Un revendeur propose un étal plus large, plus "joli", avec des produits de plusieurs origines. Les deux ont leur place au marché, mais si vous cherchez le local et l'authentique, privilégiez ceux qui peuvent vous dire d'où vient exactement ce que vous achetez.
Toute l'année
Le marché au fil des saisons
Le marché du samedi en janvier, ce n'est pas du tout le même qu'en juillet.
Novembre – Février
Hiver
Le marché hivernal est plus petit, plus calme — et plus local. C'est le marché des habitants. Les stars des étals : la truffe noire en saison (janvier-mars), les courges, les châtaignes, le miel, les confitures.
Mars – Mai
Printemps
Le marché se réveille. Asperges vertes du Gard, fraises, cerises, premiers fromages frais. Le temps est idéal — ni trop chaud, ni trop de monde. Notre saison préférée pour le marché, honnêtement.
Juin – Août
Été
Le marché explose. Trois fois plus d'exposants, trois fois plus de monde. Melons, pêches, abricots, tomates — les étals débordent de couleurs. Arrivez avant 8h30 si vous voulez profiter sans suffoquer.
Septembre – Octobre
Automne
Le calme revient, les touristes partent, la lumière est dorée. Figues, raisin, châtaignes, cèpes. Septembre est un mois sous-coté : les produits de l'été avec l'ambiance de l'automne.
Quand trouver quoi au marché
Les produits phares selon la saison — et leur prix indicatif.
Prix indicatifs relevés au marché — ils varient selon le producteur et la saison.
Accès
Se garer et accéder au marché d'Uzès
Le stationnement, c'est LE sujet du samedi matin à Uzès. Voici ce qu'il faut savoir.
Parkings proches du marché
Parking des Cordeliers
~5 min à piedGratuit pendant 1h30, payant ensuite. Le plus central, mais aussi le premier à être complet le samedi. Arrivez avant 8h30 ou tentez votre chance ailleurs.
Gratuit 1h30 • Payant au-delà
Parking des Marronniers
~5 min à piedMême système que les Cordeliers : gratuit 1h30, payant ensuite. Un peu plus de chances d'y trouver une place. Toilettes publiques à proximité.
Gratuit 1h30 • Payant au-delà • WC à proximité
Le conseil local
Si les Cordeliers et les Marronniers sont pleins, ne tournez pas en rond — ça ne fera qu'empirer. Garez-vous directement sur un parking plus éloigné (Stade, Haras) et rejoignez le centre à pied en 5-10 minutes. Vous y serez plus vite que si vous cherchez "la" place miracle en centre-ville.
Comment venir au marché
En voiture
- • Depuis Nîmes : ~40 min (D979)
- • Depuis Avignon : ~45 min (D981)
- • Depuis Montpellier : ~1h (A9 puis D999)
En bus
La ligne Edgard E52 relie Nîmes à Uzès en environ 50 minutes. Le bus vous dépose à proximité du centre-ville, à quelques minutes à pied du marché.
Le samedi, une navette gratuite municipale circule de 8h à 13h au départ du quartier Mayac (avenue Claude Monet, à côté du collège St Firmin).
Accessibilité
Le marché et la Place aux Herbes sont accessibles en poussette et en fauteuil roulant sans problème. Les allées entre les stands sont suffisamment larges pour circuler — c'est plus confortable tôt le matin quand il y a moins de monde.
Toilettes publiques
Trois points de toilettes publiques à proximité du marché :
- • À la mairie d'Uzès
- • À côté de la Tour Fenestrelle
- • Près du parking des Marronniers
Insider tips
Les erreurs à éviter
On les a toutes faites pour vous.
Arriver après 11h en été
En juillet-août, les meilleurs produits partent tôt. À 11h, il reste surtout les chaussettes et les santons. Si c'est le marché alimentaire qui vous intéresse, visez 8h-9h maximum.
Tourner en rond en cherchant une place en centre-ville
Le samedi matin, les parkings Cordeliers et Marronniers sont souvent pleins dès 9h. Plutôt que de tourner 20 minutes, garez-vous directement plus loin — vous serez sur la place avant ceux qui cherchent encore.
Ne pas prévoir d'espèces
Certains stands prennent la carte, mais beaucoup de petits producteurs ne l'acceptent pas. Prévoyez des espèces — il y a des distributeurs à proximité, mais la queue le samedi matin, ça fait perdre du temps.
Oublier l'eau et le chapeau en été
On ne va pas se mentir : en août à Uzès, il fait chaud. Genre, vraiment chaud. La Place aux Herbes est en plein soleil. Emportez de l'eau, mettez un chapeau, et si possible faites vos courses tôt pour finir par un café à l'ombre des arcades.
Confondre producteur et revendeur
Les deux coexistent au marché, et c'est normal. Mais si vous cherchez du vrai local, repérez les stands plus modestes, avec moins de variétés et un producteur qui peut vous raconter d'où vient ce qu'il vend. Les gros étals très achalandés sont souvent des revendeurs.
Récap
En résumé
À faire
- ✓ Arriver entre 8h et 9h pour le meilleur rapport choix / foule
- ✓ Prévoir des espèces en complément de la CB
- ✓ Apporter un panier ou cabas
- ✓ Goûter avant d'acheter — les producteurs sont généreux
- ✓ Finir par un café en terrasse sous les arcades
À éviter
- ✗ Arriver après 11h en été pour l'alimentaire
- ✗ Tourner en rond en centre-ville pour le parking miracle
- ✗ Oublier eau + chapeau en plein été
- ✗ Acheter de la "lavande de Provence" sans vérifier l'origine
- ✗ Venir en voiture si on peut marcher depuis son logement
Questions fréquentes
FAQ — Marché d'Uzès
Oui, le marché a lieu tous les samedis sans exception, même sous la pluie. Les commerçants s'équipent de bâches et de parapluies, et franchement, le marché sous la pluie a son charme — il y a moins de monde et les prix sont parfois plus souples en fin de matinée.
Oui, le marché a lieu tous les samedis, jours fériés et week-ends prolongés inclus. Il n'y a pas d'exception. Si c'est samedi, il y a marché.
Ça dépend des stands. Certains commerçants acceptent la CB (et même le sans contact), mais beaucoup de petits producteurs ne l'ont pas. Notre conseil : prévoyez des espèces pour être tranquille, quitte à utiliser la CB chez ceux qui l'acceptent pour garder votre liquide pour les petits stands.
Oui, sans problème. La Place aux Herbes et les allées du marché sont accessibles en poussette et en fauteuil roulant. Les allées entre les stands sont suffisamment larges. C'est évidemment plus confortable tôt le matin, quand il y a moins de monde pour se faufiler.
Le marché du samedi se tient de 7h30 à 13h30. Les producteurs commencent à installer vers 6h30, les derniers démontent vers 14h. Pour le meilleur choix de produits frais, visez entre 8h et 9h. Après 11h, les meilleurs étals commencent à remballer.
Oui, trois points de toilettes publiques à proximité : à la mairie d'Uzès, à côté de la Tour Fenestrelle, et près du parking des Marronniers.
Entre 8h et 9h30, c'est le sweet spot : assez tôt pour avoir le choix, assez tard pour que tous les stands soient installés. En été, visez plutôt 8h pour éviter la chaleur et la foule. Si vous préférez l'ambiance sans les courses, venez vers 10h30 avec un café — il y a du monde, mais c'est vivant.
Comptez 1h30 à 2h pour faire le tour complet du marché — les trois zones : alimentaire sur la Place aux Herbes, artisanat dans les ruelles, textile sur le boulevard. Si vous ajoutez un café en terrasse sous les arcades (et vous devriez), prévoyez 2h30.
Il n'existe pas de classement officiel, mais le marché d'Uzès est souvent cité comme l'un des plus beaux marchés de France. Le cadre exceptionnel de la Place aux Herbes — ses arcades médiévales, sa pierre dorée, ses façades Renaissance — et la qualité des produits locaux lui valent cette réputation largement partagée par les visiteurs et les médias.
Oui, la ligne Edgard E52 relie Nîmes à Uzès en environ 50 minutes. Le bus vous dépose à proximité du centre-ville, à quelques minutes à pied du marché. Consultez les horaires sur le site du réseau Edgard (liO). Le samedi, une navette gratuite circule également entre les parkings éloignés et le centre.
Les incontournables à ramener : le pélardon (fromage de chèvre AOP des Cévennes), l'huile d'olive du Gard, le miel de garrigue, la tapenade artisanale, et une bouteille de vin AOP Duché d'Uzès. Ce sont des produits locaux, authentiques, et qui voyagent bien.
Retrouvez aussi les boutiques permanentes du centre historique →
Visitors
Market essentials
A few French words to help you navigate the market like a local. For the full English guide, visit our Uzès market guide.
Ordering & buying
- "Je peux goûter ?" Can I taste?
- "Une barquette de…" A punnet of…
- "Un kilo de…" A kilo of…
- "C'est combien ?" How much is it?
- "Vous prenez la carte ?" Do you take card?
Products
- Pélardon Local goat cheese
- Fougasse Provençal flatbread
- Tapenade Olive paste spread
- Miel de garrigue Wild herb honey
- Huile d'olive Olive oil
Toute la semaine
Les autres marchés d'Uzès
Le samedi n'est pas le seul jour de marché.
Marché des Producteurs
Plus intime que le grand marché du samedi, le marché du mercredi est le rendez-vous des producteurs locaux et bio. On y trouve les fruits et légumes de saison, fromages de chèvre fermiers, pain au levain, miel de garrigue et huile d'olive du Gard. L'ambiance est détendue, les prix raisonnables — c'est le marché des habitants.
Marché aux Puces
Brocante, antiquités, curiosités : le marché aux puces du dimanche est un terrain de chasse pour les chineurs. On y déniche de la vaisselle provençale, du mobilier ancien, des livres, des vinyles et des objets insolites. Ambiance conviviale et populaire, loin des circuits touristiques.
Au fil des saisons
Marchés saisonniers à Uzès
Des rendez-vous spéciaux qui rythment l'année uzétienne.
Marché potier
Chaque année au week-end de Pâques, potiers et céramistes investissent la Place aux Herbes. Faïences, grès, porcelaines, raku — un rendez-vous majeur, à deux pas de Saint-Quentin-la-Poterie, capitale de la céramique.
Marché de la truffe
L'Uzège est l'un des grands terroirs truffiers du Gard. Chaque hiver, la truffe noire (Tuber melanosporum) s'invite sur les étals du mercredi et du samedi. Mais le vrai rendez-vous des connaisseurs, c'est le marché de gros du vendredi à midi, Place de l'Évêché — ouvert au public de mi-novembre à mi-mars : producteurs locaux, prix au kilo, démonstrations de cavage avec chiens truffiers.
Marchés de Noël
En décembre, Uzès s'illumine et accueille ses marchés de Noël. Artisans, créateurs, producteurs de foie gras et de vin chaud s'installent Place aux Herbes pour une ambiance féerique dans le cadre médiéval.
Patrimoine
Histoire du marché d'Uzès
La Place aux Herbes, avec ses arcades médiévales et ses façades de pierre dorée, est le cœur d'Uzès depuis le Moyen Âge. C'est ici que se tient le marché depuis des siècles, dans un décor qui n'a pratiquement pas changé. Les arcades qui entourent la place servaient déjà d'abri aux marchands et aux acheteurs — une fonction qu'elles remplissent encore chaque samedi matin.
En Languedoc, les marchés sont une tradition ancienne et vivante. Ils étaient au centre de la vie économique et sociale des bourgs médiévaux, lieux d'échange entre les producteurs de la garrigue, les artisans de la ville et les voyageurs de passage. Uzès, ville ducale et premier duché de France, a toujours été un carrefour commercial important entre les Cévennes, la Provence et la Méditerranée.
Aujourd'hui, le marché d'Uzès est considéré comme l'un des plus beaux marchés de France. Il ne s'agit pas d'un classement officiel, mais d'une réputation populaire solidement ancrée — le cadre exceptionnel de la Place aux Herbes, la qualité des produits locaux et l'authenticité de l'ambiance en font un rendez-vous unique. Un marché qui se tient au même endroit depuis des siècles, porté par la même envie de bien manger et de se retrouver.
Bon marché !
Repérez les parkings et les toilettes sur la carte, et consultez l'agenda pour ne rien manquer.