Hello Uzès
Bar & Cave

Le Piège

Bar à bières craft

€€

Budget

Planqué dans les voûtes médiévales du centre-ville, Le Piège porte bien son nom : on y entre pour une bière, on en ressort trois heures plus tard. Stéphanie et Alain ont rassemblé 250 références de bières craft et 5 tireuses éphémères. Des stouts aux NEIPA, des brasseries locales du Gard aux meilleurs brassins d'Europe. Les planches de charcuterie et fromages AOP accompagnent le tout. Alain raconte l'histoire de chaque bière — on apprend autant qu'on boit.

Notre avis

Par L'équipe Hello Uzès

5/5

Le meilleur bar à bières entre Nîmes et Avignon. 250 références, un cadre voûté unique, et des patrons passionnés qui transforment chaque visite en cours de bierologie.

Les plus

  • 250 références de bières craft, sélection exceptionnelle
  • Cadre voûté médiéval avec une vraie atmosphère
  • Stéphanie et Alain, passionnés et généreux en explications
  • Planches charcuterie/fromages AOP de qualité

Les moins

  • Petit espace — intimiste mais limité en haute saison
  • Pas de terrasse

Incontournable pour les amateurs de bière. Même si vous n'y connaissez rien, laissez Alain vous guider — vous repartirez converti. Aussi une cave à emporter, parfait pour ramener des bouteilles.

L'équipe Hello Uzès — 2026-04

What makes the difference

250 bières craft
Voûtes médiévales
Planches AOP
Cave à emporter

Practical info

Address

6 Rue Paul Foussat, 30700 Uzès

Hours

Mer-Dim 16h45-22h30. Fermé lundi et mardi.

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Bar & Cave

Bar / Terrasse à vin

Élu « plus belle terrasse de France » par le Nouvel Obs en 2021, et on comprend pourquoi. Niché à l'angle de la Place aux Herbes, ce café-bar offre une terrasse où le temps s'arrête. Vins de petits producteurs bio, tapas maison, limonade artisanale. On vient d'abord pour le cadre — s'asseoir ici avec un livre et un verre de rosé, c'est déjà les vacances. Les vins sont corrects sans être exceptionnels, mais la terrasse compense tout.

€€

La Cave du Duché

Bar & Cave

Bar à vin / Caviste

Bar à vin, caviste et épicerie fine face à la Mairie, ouvert en 2023 par Florent Doual, œnologue passionné depuis 20 ans. Le concept est malin : tous les vins sont au prix boutique, +6€ de droit de bouchon pour les déguster sur place. La sélection est bio et biodynamie, avec de belles trouvailles locales. Les planches de charcuterie (21€ pour 2-3 personnes) et les huîtres (6 pour 10€) accompagnent parfaitement la dégustation.

€€

La Famille

Bar & Cave

Bar à tapas

Trois arches sur la Place aux Herbes, et derrière : Roman Kolinka (fils de Marie Trintignant et Richard Kolinka, batteur de Téléphone) et sa femme Yoko. Le chef Victor Faure signe des tapas créatifs aux touches japonaises : tartare de bœuf façon thaï, tataki de thon, ceviche. Vins natures et bières de la brasserie locale La Calade. Pas de réservation — venez et tentez votre chance. Attention : ferme en septembre-octobre quand Roman tourne.

€€

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