Midi à l'Ombre
Bistronomie provençale
Sous un micocoulier centenaire en été, dans des salles voûtées du XVIe en hiver. Le chef Olivier Pierpaoli (formé chez Robuchon, Gagnaire et Ledoyen) a posé ses valises à Uzès pour cuisiner à son rythme. D'origines cambodgienne et italienne, il mêle les influences dans une cuisine méditerranéenne raffinée : foie gras au porto, dos de cabillaud aux agrumes, pélardon rôti au romarin. Le menu déjeuner entre 24 et 25€ est une aubaine.
Notre avis
Par L'équipe Hello Uzès
Un chef formé chez Robuchon et Gagnaire qui cuisine dans un jardin sous un micocoulier. Le menu déjeuner à 25€ est l'un des meilleurs rapports qualité-prix d'Uzès pour cette exigence.
Les plus
- Chef formé chez Robuchon, Gagnaire et Ledoyen
- Jardin ombragé par un micocoulier centenaire
- Menu déjeuner 24-25€ exceptionnel pour le niveau
- Truffes d'Uzès en saison
Les moins
- Fermé lundi et mardi
- À la carte autour de 50-60€ — grimpe vite
- Assaisonnement parfois discutable (trop ou pas assez)
Le déjeuner dans le jardin est l'une des plus belles expériences d'Uzès. Venez pour le menu à 25€ en semaine. En hiver, les salles voûtées ont tout autant de charme.
Ce qui fait la différence
- Chef Robuchon/Gagnaire
- Jardin sous micocoulier
- Menu déjeuner 25€
- Voûtes XVIe
Infos pratiques
Adresse
9 Rue Xavier Sigalon, 30700 Uzès
Téléphone
Horaires
Si vous déjeunez un samedi : combinez avec le grand marché d'Uzès (7h30–13h30, Place aux Herbes, à quelques minutes à pied). Produits frais, fromagers, artisans — l'apéritif idéal avant de vous installer en terrasse.
Voir aussi
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€€Café Ernest
Bistrot & BrasserieBistrot français
Le bistrot qui ne dort jamais (ou presque). Damien Ernest ouvre à 6h30 pour les cafés du matin et enchaîne jusqu'au dîner. La formule déjeuner à 15.90€ (plat + dessert + café) est bien placée : magret de canard au miel, tartare de bœuf, ravioles de champignons. Terrasse animée sur le boulevard Gambetta sous les platanes. C'est plein tous les midis — signe que ça ne trompe pas.
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€
Croquer la Pie
Bistrot & BrasserieBurgers / Street food
Le burger champion du monde, littéralement : Joannes Richard, enfant du village, a décroché les titres de champion de France, d'Europe puis du monde de burger (Dallas, 2023) avant d'ouvrir Croquer la Pie dans son village natal. Street food généreuse dans une ambiance pop culture assumée — maillots de sport, références cartoon, terrasse de 100 m². Burgers 12-15 €, menu enfant 10 €, bières artisanales. Labellisé « Militant du Goût ».
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€€€
Era Ora – Maison Toscane
Bistrot & BrasserieItalien authentique / Toscan
Uzès se surnomme « la petite Toscane » — Era Ora en est la preuve vivante. Le chef Aldo Elia, toscan d'origine, importe ses produits directement d'Italie (fromages, huile d'olive) et les marie aux ingrédients locaux. L'ambiance est unique : fauteuils confortables, coin bibliothèque, cour intérieure pour les beaux jours. On est loin du restaurant italien cliché. En saison de la truffe (janvier), le menu spécial vaut le déplacement.
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