Domaine des Maladières
IGP Cévennes
Vézénobres
Cinq générations se sont succédé au Domaine des Maladières, sur la route entre Vézénobres et Martignargues. Grégory, l'actuel vigneron, y pratique une viticulture raisonnée à taille humaine : sur 12 hectares de vignes, 5 seulement sont vinifiés au domaine, façon « vin de garage », pour environ 20 000 bouteilles par an — le tout sans sulfites ajoutés et avec des opérations entièrement manuelles. Rouges, rosés et blancs en IGP Cévennes se dégustent au caveau, de préférence sur rendez-vous, avec un accueil réputé passionné et pédagogue, à quelques minutes du village médiéval de Vézénobres.
Ce qu'on aime
Cépages
Infos pratiques
Dégustation
Sur rendez-vous
Adresse
597 chemin des Maladières, 30360 Vézénobres
Téléphone
07 81 81 27 91Site web
Visiter le siteHoraires du caveau
Tlj 11h-20h (RDV conseillé)
Questions fréquentes
Quels sont les horaires du caveau du Domaine des Maladières ?
Le caveau est ouvert tlj 11h-20h (rdv conseillé). La visite se fait sur rendez-vous.
Le bon combo : plusieurs vignerons de l'Uzège sont présents au marché du samedi d'Uzès — de quoi goûter avant de prendre la route des caveaux. Et en hiver, ne manquez pas les accords vin-truffe du week-end de la truffe.
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