La Tour de Gâtigne — Domaine de la Tour
AOP Duché d'Uzès · IGP Cévennes
Saint-Chaptes
Au hameau de Gâtigne, près de Saint-Chaptes, le caveau de la famille Guibal est aménagé au pied d'un donjon médiéval — difficile de déguster dans un décor plus évocateur. Les vignes, certifiées bio, poussent sur les terrasses silico-argileuses du Gardon, exposées plein sud dans la vallée de l'Uzège. Le domaine produit les trois couleurs en AOP Duché d'Uzès et IGP Cévennes : merlot et cabernet sauvignon pour les rouges, chardonnay et viognier pour les blancs, avec une cuvée sans sulfites en spécialité. Le caveau ouvre en semaine et le samedi matin, aux horaires réguliers d'une maison qui vit de la vente directe.
Ce qu'on aime
Cépages
Infos pratiques
Dégustation
Sans rendez-vous
Adresse
Mas de la Tour, Gâtigne, 30190 Saint-Chaptes
Téléphone
04 66 81 26 80Site web
Visiter le siteHoraires du caveau
Lun-Ven 9h-12h / 14h-18h, Sam 9h-12h (fermé fériés)
Questions fréquentes
Quels sont les horaires du caveau du La Tour de Gâtigne — Domaine de la Tour ?
Le caveau est ouvert lun-ven 9h-12h / 14h-18h, sam 9h-12h (fermé fériés). Le caveau se visite sans rendez-vous.
Le bon combo : plusieurs vignerons de l'Uzège sont présents au marché du samedi d'Uzès — de quoi goûter avant de prendre la route des caveaux. Et en hiver, ne manquez pas les accords vin-truffe du week-end de la truffe.
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