Aller au contenu
Hello Uzès
Cave coopérative

Les Vignerons d'Estézargues

AOC Côtes du Rhône · AOC Côtes du Rhône Villages Signargues · IGP Coteaux du Pont du Gard

Estézargues

Rouge Rosé Blanc

Créée en 1965, cette petite coopérative d'une dizaine de vignerons est devenue culte bien au-delà du Gard : c'est la première cave coop de France à s'être convertie au vin « nature ». Depuis plus de trente ans, on y vinifie sans intrant, avec des levures indigènes, sans collage ni filtration, et environ 80 % des parcelles sont certifiées bio. Chaque domaine est vinifié séparément pour révéler l'identité de son terroir de galets roulés, notamment sur l'appellation Villages Signargues. Le caveau, entièrement rénové en 2022, se trouve à un quart d'heure du Pont du Gard, avec des sentiers de balade dans les vignes via l'appli Visorando.

Ce qu'on aime

Première cave coopérative « nature » de France
Vinification sans intrant depuis plus de 30 ans
Environ 80 % des parcelles en bio
Caveau rénové en 2022, à 15 min du Pont du Gard
Balades dans les vignes via l'appli Visorando

Cépages

Grenache Syrah Mourvèdre Carignan Cinsault

Infos pratiques

Dégustation

Gratuite, sans rendez-vous

Adresse

478 route des Grès, 30390 Estézargues

Téléphone

04 66 57 03 64

Horaires du caveau

Lun-Sam 9h-12h / 14h-18h

Questions fréquentes

Quels sont les horaires du caveau du Les Vignerons d'Estézargues ?

Le caveau est ouvert lun-sam 9h-12h / 14h-18h. Le caveau se visite sans rendez-vous.

La dégustation est-elle payante au Les Vignerons d'Estézargues ?

Non, la dégustation au caveau est gratuite.

Le bon combo : plusieurs vignerons de l'Uzège sont présents au marché du samedi d'Uzès — de quoi goûter avant de prendre la route des caveaux. Et en hiver, ne manquez pas les accords vin-truffe du week-end de la truffe.

Vous êtes Les Vignerons d'Estézargues ? Cette page est consultée par des visiteurs qui préparent leur venue à Uzès. Dites-nous comment on peut l'améliorer — vous pouvez aussi nous envoyer vos photos par email à bonjour@hello-uzes.com.

Utilisé uniquement pour vous recontacter au sujet de votre fiche.

Continuer la route des vins

D'autres caveaux à découvrir

Cave Saint-Maurice

Cave coopérative · Brouzet-lès-Alès

AOC Duché d'Uzès · IGP Cévennes

Fondée en 1925, la cave coopérative Saint-Maurice fédère plus de 200 vignerons du piémont des Cévennes, entre Alès et Uzès. Pionnière du bio dans le Gard — chai dédié depuis 2017, environ 30 % du vignoble certifié — elle fut aussi la première cave gardoise labellisée « Vignerons Engagés » en 2014. Depuis 2024, elle s'est unie à Castelbarry au sein de Piémont Causses & Cévennes, tout en conservant son identité. Ses deux caveaux à l'enseigne Vilavigne, à Brouzet-lès-Alès et Maruéjols-lès-Gardon, proposent toute l'année dégustation et vente d'une large gamme en IGP Cévennes et AOC Duché d'Uzès.

Caveau des vignerons de Saint-Hilaire-d'Ozilhan

Cave coopérative · Saint-Hilaire-d'Ozilhan

AOC Côtes du Rhône · AOC Côtes du Rhône Villages

Le caveau de vente de cette grosse coopérative, membre du groupement Vignerons Propriétés Associés, qui vinifie environ 700 hectares de vignes à quelques kilomètres du Pont du Gard. Derrière le comptoir, une offre impressionnante : une vingtaine de châteaux et domaines, 31 cépages travaillés et 9 appellations réparties sur 3 sites de vinification. C'est l'adresse idéale pour composer un carton varié de Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages à prix coopérative, du rouge de garde au rosé d'été. Le village de Saint-Hilaire-d'Ozilhan, étape discrète entre Uzès et Avignon, compte parmi les terroirs historiques de la rive droite du Rhône.

Celliers des 3 Tours

Cave coopérative · Moussac

AOP Duché d'Uzès · IGP Cévennes · IGP Pays d'Oc

L'histoire commence en 1928 avec la cave de Brignon, rejointe par celles de Boucoiran (1990) puis de Moussac (2003) : chacun des trois villages possédait une tour, d'où le nom de la coopérative née de cette fusion. Aujourd'hui, 63 vignerons y apportent la récolte de 685 hectares répartis autour du Gardon, entre Uzès et Alès. Le caveau de Moussac, ouvert en 2017 sur la route d'Uzès, sert de vitrine à la gamme — AOP Duché d'Uzès en tête, complétée par des IGP Cévennes et Pays d'Oc dans les trois couleurs — ainsi qu'à des produits locaux, idées cadeaux et accessoires de sommellerie. Conseils personnalisés au comptoir.

Suggérer une correction pour Les Vignerons d'Estézargues

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.